Pillole di saggezza autodidatta di una ragazza per niente saggia
... A proposito di supermarket, voglio consigliarvi un metodo alternativo di acquisto dei generi alimentari e non: i Gruppi di Acquisto Solidale, comunemente conosciuti come GAS. Sono gruppi di persone che si impegnano a comprare i propri cibi direttamente dal produttore, quindi da cascine e fattorie locali. Il cibo è sempre bio, sempre molto buono, il percorso compiuto dal cibo è minimo e l'imballaggio quasi assente, e il prezzo a volte risulta anche inferiore a quello "da supermarket".
Questo genere sano ed ecocomatibile di compravendita è attuabile anche per i generi non alimentari: io acquisto anche detersivi e creme da aziende limitrofe "verdi" sempre grazie ai GAS.
Credo ci siano in ogni città, a Milano ve ne sono molti: basta cercarli scrivendo Gruppi d'acquisto solidale più la propria città/zona in un motore di ricerca qualsiasi.
Sono fermamente convinta che questo metodo sia valido da ogni punto di vista! Inoltre offre la bellissima possibilità di fare a meno del supermarket (io non sopporto quegli agglomerati di confezioni asettiche e luci al neon...) e di comporre la propria spesa online ( la si va poi a riprendere nei così detti "punti di raccolta" suddivisi in zone, quindi molto comodi da raggiungere).
Se avete la possibilità, provare non costa nulla:)
Francesca Lav
